Чайная дегустация

Китайцы любят долго чаёвничать, сменяя и сравнивая сорта, описывая ароматы в продолжительных беседах. Чайная дегустация – уникальная возможность окунуться в схожую исследовательскую атмосферу и попробовать сразу 6 видов чая, приготовленных разными способами. Как и при дегустации некоторых других напитков (кофе, вино, виски или ром), здесь акцент ставится на вкусовых качествах, аромате, отличиях одного сорта от другого с объяснением причин такого разнообразия.

Дегустация чая разных сортов, приготовленных разными способами, в чайной комнате Алёны Величко в Минске

Программа чайной дегустации

  • Дегустация зеленого чая матча, взбитого венчиком по японской традиции. Подробнее об этой технологии можно узнать на мастер-классе Масала и матча;
  • Пробуем белый чай, заваренный в необычном сосуде (пока сохраним его название в секрете);
  • Желтый чай настаиваем в небольшом чайнике, объясняя последовательность действий, а потом оценим деликатность его букета;
  • С улуном познакомимся через китайскую традицию пин-ча;
  • Красный чай хорошо раскроется в типоте, а черный сварим на огне.

Продолжительность мероприятия 2 часа

Количество гостей – от 1 до 20 человек

Скидки для больших компаний

Возможно организовать выездную дегустацию

Действует подарочный сертификат на обучение

Дегустировать чай с профессионалом всегда увлекательно: можно найти ответы на интересующие вопросы и позволить вкусам шире раскрыться.

Вопросы и ответы о дегустации

Сколько чашек чая на человека обычно приходится на мастер-классе?

Во время дегустации чая можно попробовать по желанию от 6 до 12 пиал.

Можно ли на дегустацию принести свой чай?

Можно, если вы хотите оценить качество чая или определить, к какому сорту он относится.

Мнения о дегустации чая

Волшебная атмосфера, мудрая и светлая хозяйка студии, все цвета, ароматы и вкусы чая, которые можно вообразить

Read More
Мария Мунтиан

Спасибо за прекрасно проведенное время, истории и вкуснейший чай. Обязательно вернёмся к вам ещё!

Read More
Антон Шабан

Записаться на дегустацию

Стоимость дегустации 120 рублей (1-4 человека) + 15 рублей за каждого дополнительного участника.

Для заказа мероприятия или приобретения подарочного сертификата заполните форму обратной связи: