Изучение китайской чайной церемонии затрагивает три основных направления: искусство заваривания чая, знания про чай и чайную культуру, умение вести беседу. Особое внимание уделяется практике заваривания чая, постепенно двигаясь от пин-ча к гунфу-ча. Это искусство, в котором важны все детали, и погружение происходит от простого к сложному. Китайцы говорят, что овладеть техникой заваривания можно быстро, а на постижение глубины уходят годы. Мы с вами очертим горизонты и наметим основу, но чайный путь проходит только через постоянную ежедневную практику.
Темы чайных встреч
- История чайной церемонии: от варки до гунфу-ча
- Стили чайных церемоний и их особенности
- Базовый метод заваривания чая по-китайски (пин-ча), его отличия от гунфу-ча
- Чайная посуда и ее расстановка
- «Сухое» заваривание на ткани и «мокрое» заваривание на чайной доске
- Пин-ча и гунфу-ча: более подробно о различиях
- Философия даосизма, буддизма и конфуцианства, которые нашли свое отражение в чайной церемонии; принцип 5 элементов
- Последовательность, осознанность и эстетика
- Улуны и выбор чая для гунфу-ча
- Беседа во время чайной церемонии
Такие встречи пока проводятся только индивидуально
5-6 встреч достаточно для понимания основ (каждая встреча 2 часа)
Домашнее задание после каждого занятия
Стоимость 1 встречи 140 рублей
Чат поддержки для вопросов
Можно подарить приглашение другу
Вопросы и ответы
Нужно ли обладать какими-то знаниями про чай, когда приходишь на такие встречи?
Да, погружение в изучение тонкостей чайной церемонии возможно после того как вы сформировали какую-то базу представлений о чае.
Когда можно начать?
Начать можно сразу после согласования удобного для встреч времени.
Есть ли консультации онлайн?
Единичные есть.
Как и когда происходит оплата?
Оплата происходит через систему ЕРИП. Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей возможен вариант составления договора и оплата на расчетный счет.
Мнения
Атмосферно, уютно, душевно, познавательно, чай всякий, всегда разный и со свим характером, а если к нему добавить историю то купаж получается выше всяких похвал!
Вводный цикл встреч в чайную культуру был просто великолепен, атмосфера превосходная, подача информации понятная, простая. Общение душевное, обсуждения интересные. Очень грустно было, когда цикл завершился, но это только начало пути и встречи будут продолжаться. Алёна превосходный мастер и душевный человек, если кто-то интересуется чаем, его культурой и тонкими материями этого чайного мира - это однозначно к Алёне. Очень разнообразны занятие от Титестинг до Чайной церемонии ГунгФуЧа, в общем и целом, рекомендую.
Записаться на обучение
Стоимость одной встречи 140 рублей. Количество встреч определяете вы сами
Для заказа мероприятия заполните форму обратной связи: