Встречи про чайные традиции разных стран посвящены знакомству с чаями и чайными культурами 5 стран: Индия, Япония, Корея, Турция и Англия. На каждой встрече завариваются несколько сортов из этих стран, рассказывается про культуру и особенности чаепития. Каждая из этих стран имеет свою чайную историю и отношение к чаю. Чай перестанет быть для вас просто индийским или турецким, вы узнаете как называются чайные регионы и сорта, когда собирают в каждой стране самый лучший чай. И для каждой страны будет своя посуда заваривания.
Темы встреч
- Чайные регионы Индии. История этого региона, роль Англии и Китая в развитии региона. Сорта индийского чая. Варка масалы и заваривание Дарджилинга.
- Чайная история Англии. Этикет за столом. Три сорта чая. Чай и молоко. Традиция 5 часового чая.
- Чайные регионы Турции. История турецкого чая. Чайная посуда Турции и чайная промышленность.
- Чайные регионы Японии и японский чай. Матча, сенча и гекуро. Как правильно взбивать матчу и что такое японская чайная церемония. История развития японского чая.
- Чайная культура Кореи. Корейский чай и корейская чайная церемония. Чайные регионы. Корейская чайная посуда и философия заваривания чая.
Встречи проводятся от 6 человек и больше
Длительность встреч 2 часа
Если вы захотите дальше изучать культуру страны, есть рекомендации книг и статей
Стоимость встречи 45 рублей.
Чат поддержки с преподавателем
Можно подарить участие другу.
Вопросы и ответы
Нужно ли иметь опыт в чае, чтобы попасть на встречи?
Эти встречи могут стать продолжением, если вы уже ходили на чайные встречи, но также возможно участие и без базового чайного знания.
Посещала ли ведущая встреч те страны, про чайную культуру которых она рассказывает?
Да, кроме Японии.
Мнения
Волшебная атмосфера, мудрая и светлая хозяйка студии, все цвета, ароматы и вкусы чая, которые можно вообразить
Пролистывая журнал On Air на борту самолета, наткнулась на статью про Алену Величко, в чьей студии два года назад мы с подругой провели два часа на чайной церемонии. Два часа теплоты, душевных разговоров, энергии высокогорных плантаций в маленьких чашечках, которые звучат у каждого по-разному. Всем советую!
Записаться на курс
Стоимость участия в 1 встрече 45 рублей (при условии, что группа 6 человек и выше).
Для записи заполните форму: