«Создай свой чай» – абсолютно особенный авторский мастер-класс, совмещающий рассказ про основы чая с профессиональной чайной дегустацией. За полтора часа можно попробовать до 10 сортов, узнать интересные факты, а самое главное – смешать из полюбившихся вкусов персональный чайный микс. Эта встреча безусловно понравится тем, кто любит пить много чая, узнавать все на собственном опыте и создавать эксклюзивные продукты.
Программа мастер-класса
Программу можно разделить на 3 основные части: образовательную, дегустационную и творческую:
- Познавательная лекция про чай и практики по правильному завариванию чая на примере одного из сортов;
- Знакомство с работой титестеры, дегустация в специальных чашках 7-8 видов чая и выбор понравившихся для своей чайной смеси; подбор соотношений и составление рецепта под чутким руководством титестера;
- Выбранные чаи смешиваются в сухом виде и для купажа придумывается название. Уникальность этого действия – в его терапевтичности.
Мастер-класс заказывается на конкретное время, лучше за несколько дней
Продолжительность встречи 1,5 часа
Комфортное количество участников до 2 человек
100 гр чая с оригинальным названием и уникальным составом
Действует подарочный сертификат
Возможен вариант проведения мастер-класса для групп до 10 человек, но процесс создания чая упрощается: исключается этап поиска пропорций и названия уникальным способом. Стоимость начинается от 300 рублей и завсиит от количества чая, который участники забирают с собой. Минимальное количество смеси – 20 гр (на 20 завариваний).
Отзывы о мастер-классе
Мастер-класс от чайной студии – полный восторг! Мы перепробовали разные чаи, создали каждый для себя идеальный чай, комбинируя виды в желаемых пропорциях. И просто провели время в уютной атмосфере, где время словно останавливается, в окружении потрясающих вещиц!
Замечательные полтора часа получения знаний о чайной культуре, как со стороны ботаники и географии, так и со стороны культурных традиций приготовления и употребления напитка. Алена нашла интересный способ соединить все - обучение и творчество. Оказалось, что один тип чая нам все же неизвестен, либо мы его не замечали. Каждый получил по своему авторскому пакету смешанного букета. Создание своей «золотой пропорции» из нескольких понравившихся сортов было каким-то необычайным творческим занятием. А процесс «поимки» названия был просто чудесен.
Посещали студию Алёны по сертификату «Создай свой чай». Учились купажировать и дегустировать разные сорта чая. Алёна - прекрасный специалист в своём деле. Мы были знакомы по Корейской чайной церемонии, которую Алёна устраивала в офисе нашей компании. После решили попробовать создать свой чай (не без помощи, конечно). Во время мероприятия познакомились с различными сортами чая, провели мини-церемонию, продегустировали и смешали собственный сорт. Прочувствовали философию чаепития, энергетику чайного купажа. Всё прошло в спокойной и уютной обстановке. Обязательно будем рекомендовать всем знакомым и родным.
Записаться на мастер-класс
Стоимость мастер-класса 95 руб. для 1 участника, 150 руб. для 2 участников
Для заказа мероприятия или приобретения подарочного сертификата заполните форму обратной связи: