Цикл встреч о чае “Старт”

Цикл этих чайных встреч направлен на знакомство с 6 видами чая и представляет интерес прежде всего новичкам в чайной теме. Общение с ведущей чайных встреч помогает выделять главное и экономит время Встречи проходят в неформальной обстановке в формате беседы. Все это дает бесценный опыт и еще больше влюбляет в чай.

Базовый учебный курс «Школа чая для начинающих» в Минске

Предлагаемые темы встреч

  • Белые чаи, их особенности и свойства, технология производства и способы заваривания: пин ча, холодное заваривание – практика. Дегустация основных сортов белого чая. Общая характеристика чайного растения, виды и сорта, качество чая. Чайная посуда.
  • Черные чаи (хэй ча), их особенности и свойства, различия между шу и шен пуэром, варка пуэров и заваривание по-китайски (пин ча) – практика. История развития чайной культуры в мире.
  • Зеленый и желтый чай, их сходство и различия в технологии, вкусе и заваривании. Химический состав листа и воздействие на организм.
  • Улуны и их регионы производства. Технология и история возникновения. Знакомство с китайской чайной церемонией (гунфу-ча), ее отличие от пин ча.
  • Красные чаи. История, технология и дегустация. Почему путают красный и черный чай. География производства.
  • Как описывать вкус и аромат чая. Сравнительная характеристика всех 6 видов чая.

Чтобы охватить основы, рекомендуемое количество встреч -6

Рекомендации по сайтам и книгам

Возможность посетить позже пропущенные и интересующие темы

Много сортов чая на встречах

Чат поддержки

Небольшое количество человек

Стоимость 6 встреч в группе 480 рублей, индивидуальные встречи 600 рублей

Вопросы и ответы

Что мне дадут эти встречи?

Вы будете различать основные 6 видов чая, сможете рассказывать про чай своим близким и друзьям, угощать их вкусным чаем. У вас сложится понимание, в каком направлении дальше изучать чайную тему. В магазине будет легче выбирать сорта, а дома процесс заваривания чая превратится в удовольствие и интересный процесс.

Как начать ходить на встречи?

Начать погружение в тему чая можно сразу после согласования удобного для встреч времени. Групповые встречи начинаются по мере набора группы.

В чем преимущество групповых встреч?

Вместе зачастую веселее делиться опытом и обмениваться знаниями!

Можно ли присоединяться онлайн?

В исключительных случаях можно, но это не так интересно, как в живую.

Как и когда происходит оплата за встречи?

Оплата происходит в один или два этапа через систему ЕРИП. Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей возможен вариант составления договора и оплата на расчетный счет.

Мнения

Атмосферно, уютно, душевно, познавательно, чай всякий, всегда разный и со свим характером, а если к нему добавить историю то купаж получается выше всяких похвал!

Евгений Гудим

Волшебная атмосфера, мудрая и светлая хозяйка студии, все цвета, ароматы и вкусы чая, которые можно вообразить

Мария Мунтиан

Записаться на курс

Стоимость 6 встреч по 3 часа – 480 рублей (если в группе) и 600 рублей (6 встреч по 2 часа) индивидуальные встречи.

Для записи в группу заполните пожалуйста форму:

Цикл встреч для начинающих