Нежные и тонкие, белые чаи никогда не оставят равнодушными любителей изысканности и здорового образа жизни. Если зеленый чай можно сравнить с принцессой, зачастую капризной, то белый чай скорее похож на монаха – сдержанный, утонченный, напитывающий дух и выдерживающий долгие годы хранения. И с каждым годом белые чаи набирают не только силу, но и множество мифов вокруг своей особы. Давайте рассмотрим грани этого удивительного чая.