ЧАЙНАЯ ШКОЛА

"Не стыдно не уметь - стыдно не хотеть учиться"

У нас можно научиться разбираться в чае, дружить с чаем и узнать чай как искусство заваривания.

Мы не претендуем на роль тех, кто знает все, но мы знаем про чай много, у нас много практики и многому мы учились у других учителей, много путешествуем. И, возможно, что что-то из наших знаний пригодится и вам! 

 

Выбирайте и записывайтесь!

Меню чайного обучения

ОБУЧЕНИЕ ЧАЙНОМУ
ИСКУССТВУ

10+ часов

- Основы искусства заваривания чая

- Виды чая и основные сорта

- Кратко об истории и географии чая

- какие философские принципы лежат в основе церемонии и зачем их знать

ЧАЙНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС
"ОСНОВЫ ЧАЕПИТИЯ"

от 2 до 4 часов 

- Что такое чай

- Как разбираться в разных видах чая

- Когда и кому можно пить чай 

- 6 шагов заваривания чая

- Как выбрать правильный чай 

- Что влияет на качество

"КАК ПОДАВАТЬ ЧАЙ
В РЕСТОРАНАХ"

от 4 до 8 часов

- Виды чая: а что если их больше, чем вы знаете?

- Способы заваривания: мы знаем 15, а вы?

- Способы подачи чая: как удивить гостя

- Чайная карта: как сделать её уникальной