Услуга для истинных ценителей: создай свой чай

Вместе с титестером (специалистом по составлению чайных купажей) вы создаете свой собственный неповторимый и уникальный чайный купаж (смесь) из нескольких моносортов. Возможна естественная ароматизация за счет добавления трав и цветов. Весь процесс состоит из нескольких этапов: - дегустация чая и изучение ваших вкусовых предпочтений, - заваривание нескольких сортов чая по титестерской методике, - выбор тех моносортов, которые вам понравились - составление своего купажа.

А в конце вы придумываете название своему чаю и уносите с собой 100 грамм собственного эксклюзивного чая, которым потом можете угощать своих родных и друзей. Это очень творческий, увлекательный процесс, где вы узнаете очень много про чай и про себя.

Время: продолжительность приготовления своего чая — 1,5-2 часа.

Стоимость: на 1 человека — 88 рублей. На двоих — 132 рубля

Китайская чайная церемония

Китайская чайная церемония ГУНФУ ЧА – особое искусство заваривания чая, в котором переплетается традиция, уходящая в древность и современность. Церемония это отличная возможность узнать про чай, чайную культуру и открыть для себя целый мир новых вкусов. Она также погружает в чайную историю, легенды и философию конфуцианства, даосизма и буддизма.

Ведущая чайной церемонии проводит церемониальное заваривание 1 изысканного сорта чая (который выбирается из нескольких предложенных), сопровождаемое рассказами о чае и чайной культуре. В процессе церемонии создается уникальная атмосфера, в которой растворяются проблемы, заботы и наступает умиротворение. Кроме наслаждения вкусом и ароматом чая, гости учатся быть в настоящем моменте, узнают много нового про чай, чайную культуру и про себя.

Чай для ГУНФУ ЧА, как правило, заваривается один из сортов улуна (бирюзового чая). Существует много сортов улунов, каждый со своими особыми нотками вкуса и богатым шлейфом послевкусия. И умение различать эти оттенки вкуса и аромата развивается в процессе чаепития, когда каждая выпитая чашка приносит новые ощущения. Вы можете также заказать варку пуэра.

Продолжительность: 1-1,5 часа

Сертификат на мастер-класс по чайной культуре

Это уникальный двухчасовой мастер-класс для любителей чая, где в легкой и доступной форме участники познакомятся с правилами заваривания чая, как выбирать чай, какие виды чая существуют. (Если вы думаете, что есть только 2 вида чая: зеленый и черный, то вам предстоит еще сделать много открытий!) Этот подарок будет очень интересен всем любителям чая с разным стажем любви к этому напитку, которые хотят немного больше узнать об этом действительно необычном растении и отправиться в увлекательное чайное путешествие. Во время мастер-класса будет дегустация 6 видов чая, затронуты темы: чай и здоровье, разные способы заваривания чая, как выбирать чай, краткая история чая и легенды, классификация чая. Продолжительность: 2 часа Кол-во человек: сертификат предоставляется на 1-2 человека, но возможно до 6 человек, за каждого дополнительного человека стоимость 40 рублей. Цена: 95 рублей

Чайные традиции 3 стран

Предлагаем вам отправиться в путешествие сразу по 3 чайным странам и попробовать чай именно так, как его пьют в этих странах, с закусками и историями про чай в этих странах. Сначала гости выбирают из  5 чайных стран - 3: Индия, Китай, Корея, Турция и Япония. Потом ведущий чайного путешествия начинает знакомить с каждой страной, разливая чай в чайную посуду этой страны, рассказывая про особенности вкуса и аромата, а также истории о том, как чайная культура развивалось в каждой стране. За три часа окунуться в три страны с разными чаями и закусками – это настоящий вкусный подарок для небольшой компании! Скучно вам точно не будет, а знаний и вкусов хватит на долгое время!

Безалкогольный чайный бар на выезде

Это до 15 сортов чая 5 видов: зеленый, белый, улун, красный, черный. Это 4 способа заваривания чая:
1
2
3
4

 

Чайный бар может быть разным. Это возможность миксовать чай, травы и разные способы их заваривания.

Чайные смеси в горячем или холоднмо виде может подаваться в бокалах, в чашках, в кружках или в одноразовых стаканчиках

Стоимость договорная, зависит от количества людей, часов и количества чайных специлистов.

Опция:

- перед началом бара проведение 15 минутного показательного чайного действа