nathan-dumlao-527816-unsplash (1)

Услуга для истинных ценителей: создай свой чай

Вместе с титестером (специалистом по составлению чайных купажей) вы создаете свой собственный неповторимый и уникальный чайный купаж (смесь) из нескольких моносортов. Возможна естественная ароматизация за счет добавления трав и цветов.

Весь процесс состоит из нескольких этапов:
- дегустация чая и изучение ваших вкусовых предпочтений,
- заваривание нескольких сортов чая по титестерской методике,
- выбор тех моносортов, которые вам понравились
- составление своего купажа.

А в конце вы придумываете название своему чаю и уносите с собой 100 грамм собственного эксклюзивного чая, которым потом можете угощать своих родных и друзей. Это очень творческий, увлекательный процесс, где вы узнаете очень много про чай и про себя.

Продолжительность: 1,5–2 часа
Стоимость: на 1 человека — 88 рублей. На двоих — 132 рубля

rawpixel-477807-unsplash (1)

Китайская чайная церемония

Китайская чайная церемония ГУНФУ ЧА – особое искусство заваривания чая, в котором переплетается традиция, уходящая в древность и современность. Церемония это отличная возможность узнать про чай, чайную культуру и открыть для себя целый мир новых вкусов. Она также погружает в чайную историю, легенды и философию конфуцианства, даосизма и буддизма.

Ведущая чайной церемонии проводит церемониальное заваривание 1 изысканного сорта чая (который выбирается из нескольких предложенных), сопровождаемое рассказами о чае и чайной культуре. В процессе церемонии создается уникальная атмосфера, в которой растворяются проблемы, заботы и наступает умиротворение. Кроме наслаждения вкусом и ароматом чая, гости учатся быть в настоящем моменте, узнают много нового про чай, чайную культуру и про себя.

Чай для ГУНФУ ЧА, как правило, заваривается один из сортов улуна (бирюзового чая). Существует много сортов улунов, каждый со своими особыми нотками вкуса и богатым шлейфом послевкусия. И умение различать эти оттенки вкуса и аромата развивается в процессе чаепития, когда каждая выпитая чашка приносит новые ощущения. Вы можете также заказать варку пуэра.

Продолжительность: 1–1,5 часа

cups_studia

Сертификат на мастер-класс по чайной культуре

Это уникальный двухчасовой мастер-класс для любителей чая, где в легкой и доступной форме участники познакомятся с правилами выбора и заваривания чая. Во время мастер-класса будет дегустация 6-ти видов чая и затронуты темы: чай и здоровье, разные способы заваривания чая, как выбирать чай, краткая история чая и легенды, классификация чая.

Продолжительность: 2 часа

Кол-во человек: 1-2 человека, но возможно до 6 человек, за каждого доп. человека стоимость 40 рублей

Цена: 95 рублей

danurwendho-adyakusuma-20997-unsplash (1)

Чайные традиции 3 стран

Предлагаем вам отправиться в путешествие сразу по чайным странам и попробовать чай так, как его пьют в этих странах, с закусками и историями. Сначала гости выбирают из 5 чайных стран: Индия, Китай, Корея, Турция и Япония. Потом ведущий чайного путешествия начинает знакомить с каждой страной, разливая чай в чайную посуду этой страны, рассказывая про особенности вкуса и аромата, а также истории о том, как чайная культура развивалось в каждой стране.

Продолжительность: 3 часа

2-2

Безалкогольный чайный бар на выезде

Это до 15 сортов чая 5 видов: зеленый, белый, улун, красный, черный.
Это 4 способа заваривания чая.
Чайный бар может быть разным. Это возможность миксовать чай, травы и разные способы их заваривания.
Чайные смеси в горячем или холодном виде может подаваться в бокалах, в чашках, в кружках или в одноразовых стаканчиках
Опция:
- перед началом бара проведение 15 минутного показательного чайного действа

Стоимость договорная, зависит от количества людей, часов и количества чайных специлистов.