Первый чайный чемпионат в Беларуси успешно состоялся!

beginning

1 февраля выглянуло солнце. И оно осветило потоки людей, стекающиеся в галерею tut.by с чашками, чайниками или налегке. Кто-то спешил как участник, навстречу своему самому первому в жизни выступлению перед широкой публикой, кто-то надеялся попробовать хороший чай и узнать о нем побольше, а кто-то просто шел поддержать своих друзей.

zherebiovka2Когда часы пробили полдень, зрители плотно заполнили ряды перед сценой, на которую вышла ведущая Ирина Пасечникова и торжественно объявила об открытии первого в Беларуси чайного чемпионата. А за кулисами готовились к выступлению первые участники, которым во время жеребьевки достались первые номера. Кто-то грел воду для термоса, кто-то изучал лица судей, прищуривших глаза и приготовившихся внимательно наблюдать за всеми движениями участников, а кто-то разглаживал складки на специально приготовленном для выступления костюме.
jugjes

«Мы рады, что первый чемпионат собрал такое большое количество гостей, и пусть он станет незабываемым. Это очень важный шаг в развитии чайной культуры, которая вышла на открытую площадку, чтобы поделиться тем, что уже у нее есть на настоящий момент, и которая нуждается в появлении «видимых» профессионалов и специалистов, на которых можно ориентироваться, и к мнению которых прислушиваться. И мы надеемся, что наши участники станут такими специалистами,» — сказала в своей вступительной речи организатор мероприятия и член жюри, Алена Величко.

denis

Главный судья, Денис Шумаков, специалист по чаю, приехавший на чемпионат из России,  кратко описал процедуру проведения первой категории заваривания чая, которая заключалась в том, чтобы в течении 10 минут заварить любым удобным для участника способом 2 чая (один из этих чаев участник принес с собой, а второй выбрал из предложенных судьей) и подать их судьям.

В первой категории выступили: Садовский Юрий, Азарова Лариса, Левшин Владимир, Яковлев Алексей, Новаковская Людмила, Велянец Анастасия. А победителем стал  Купряков Алексей.

alexeyluda2

lesha yury

vova

nastya2

larisanadya

Пока участники выступали на чемпионате в первой категории, на параллельной площадке проходили мастер-классы «Чай и здоровье», «Японский чай», «Живопись усин», гости мероприятия учились играть в Го и расписывали ладони хной.

go2workshop

 

На всей площадке мероприятия можно было дегустировать чаи: как моносорта, так и купажи от разных чайных брендов: «Basilur», «Curtis», «Richard», «Gurmans», «Newby» и магазинов «Чайное состояние», «Чайная гостиная» (Брест).

Во время перерыва между первым и вторым категориями выступила студия индийского танца «Наваратна».

navaratna1 navaratna3 navaratna4 navaratna5

Во второй номинации «Мастерство чайной композиции» участникам надо было за 15 минут заварить один чай и подать его с заранее подобранной закуской,оформив все это в композицию.

katya1В данной номинации выступали Радюк Катерина,

 

 

 

 

 

 

 

vika1Семенович Виктория,

 

 

 

 

 

lenaКостюкевич Елена,

 

 

 

 

 

 

 

larisa2Азарова Лариса,

 

 

 

 

 

_MG_3610Кунцевич Надежда,

 

 

 

 

 

 

 

pasha3Мартинчик Павел,

 

 

 

 

 

 

 

olya5 Слизанова Ольга.

 

 

 

 

 

И победительницей данной номинации стала Михалкевич Анастасия, впечатлив судей правильно подобранным ванильным десертом с японским чаем.

anastasya2

А на параллельных площадках чемпионата в это время варили пуэр от клуба «Чайное состояние», рассказывали про матэ от www.teamate.by, учили варить масала чай от «Чайной студии», а также рассказывали про закуски к чаю.

DSC_0011Посетителей было настолько много, что в какой-то момент волонтерам пришлось перекрывать на время вход, так как уютная и душевная галерея уже не могла вмещать  наплыва всех желающих попробовать чай и поболеть за участников чемпионата.

 

tai

Но к тому моменту, как в перерыве между второй и третьей категорией началось выступление «тайцзы с веером», стало немного легче дышать, то ли от плавных движений выступающих, то ли от того, что основной наплыв людей схлынул.

Третья категория «Мастерство дегустации чая» оказалась очень длительной по процедуре, и участникам пришлось сначала дегустировать 10 темных чаев, а потом угадывать, какие 5 из этих 10 им дали на определение.

Победителем в данной категории стала Ольга Слизанова, определив 3 чая за 2.41 минуты.

tasting8 tasting9 tasting10 tasting11 tasting12

Таким образом, на международный чемпионат в Турцию поедут представлять Беларусь три победителя: Купряков Алексей, Михалкевич Анастасия и Слизанова Ольга, каждый из которых занял первое место в своей категории.

Призы победителями всем участникам мероприятия вручила Александра Кох от имени «Basilur» —  главного партнера мероприятия.

triowinners

 winner3winner2we

 Basilur LogoОрганизаторы чайного чемпионата благодарят всех партнеров мероприятия: магазин «Чайная гостиная», «Чайное состояние», «Gurmans», а также компании IBA group, Imacon, центр поддержки онкопациентов «Во имя жизни», и особенно генерального партнера — премиум бренд Basilur (цейлонский чай) за то, что они поддержали такое важное для чайного мира мероприятие, проявив стратегическую дальновидность и ответственность за то, как дальше будет развиваться чайная тема.

DSC_0972DSC_0118DSC_0988teabarnewby

Запись опубликована в рубрике чайный чемпионат. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>