В Китае чайные листья с древности считались источником здоровья и долголетия, а заваренные церемонияально, они помогали расслабиться и прояснить мысли, лучше услышать себя. В Тибете чай с молоком - то, что помогает людям выживать в горах, как источник витаминов и минералов. Чайные семена из Китая вывозили тайком, высаживали, учились готовить напиток. И все это на протяжении тысяч лет. Удивительно, не правда ли?
Чай выходит так далеко за пределы просто черного и зеленого, как море выходит за рамки чашки. Вдумчивое чаепитие, а именно так хочется назвать чайную церемонию, - это практика внимательного отношения к вкусу, дыханию, вромату.. Она делает нас человечнее. Когда общаешься за чаем, раскрываются не только чай, но и сердце.
Поэтому кроме чайных церемоний и мастер-классов так много тематических чайных мероприятий рождается в студии.
Любовь к чаю и творчеству, традиции и экспериментам или кратко про историю.
Меня зовут Алена Величко. Мое настоящее знакомство с чаем началось с чайной церемонии в Минске, в 2004 году. В то время из чайных магазинов были только "Чайный лист" и "Чайная гавань", никто чайной культуре не обучал. И я решила отправиться в Москву, в чайный клуб "Ист", где и прошла моя первая чайная школа. Вернувшись, я стала просто делиться знаняими с друзьями и знакомыми, меня стали приглашать провести церемонию. Моя первая чайная школа, которую я провела, была в 2005 году! Сейчас я уже совсем по-другому смотрю на чайную культуру и школу, после множества поездок по чайным мастерам, странам, плантациям, после обучения в Индии и Китае я нашла свой стиль, свое знание. Но постоянно что-то для себя открываю.
Студия начала работать с 2013 года, после моей первой поездки в Китай. И за 6 лет в Чайной студии побывало много гостей, реализовалось много проектов.
Мы уже 5 лет организуем раз в год с моими единомышленниками чайный фестиваль и чемпионат, это непросто, но стоит того!
Трепетно и внимательно отношусь к чайному обучению в чайной школе.
И очень люблю придумывать чайные миксы!
Приходите знакомиться на мероприятия или закажите для своей компании мастер-класс или церемонию.
"Очень душевное место!" - обычно отзываются наши гости.
больше отзывов можно прочитать тут
ГАЛЕРЕЯ ФОТО И ВИДЕО
Теплым и вкусным у нас бывает не только чай... Теплыми бывает все: разговоры, взгляды, люди... И это дает нам силы поддерживать пространство и творить...
